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鲜香可口的红油抄手的做法
红油抄手是巴蜀地区著名小吃，一碗柔嫩鲜美、汤汁浓郁的红油抄手不知能勾起多少人的馋虫。在重庆，很多地方都能吃到鲜香可口的红油抄手。
餐饮 小吃 中餐 2015-07-29
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重庆豆腐鱼的做法
水煮鱼，重庆特色菜。想当年，翠云水煮鱼在重庆人民心中可是非常有地位。今天，小编就要给大家介绍一道重庆豆花鱼其实也是水煮鱼的一种。做这道菜的配料有点多，希望大家不要嫌麻烦。
餐饮 中餐 2015-07-29
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万能的火锅底料让您轻松做美味的火锅鸡
还记得《爸爸去哪儿》中森碟爸爸万能的火锅底料吗?作料一出，谁与争锋。要想做出一道麻辣鲜香的菜，其实很简单，万能的火锅底料就可以做到，妈妈再也不用担心我不会做菜了，欧耶!
餐饮 涮锅 2015-07-29
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香辣藕丁的家常做法
香辣藕丁是一道非常大众的川味小菜，也是一道非常棒的下饭菜，喝粥的时候有一碟香辣藕丁在旁边，说不定都会多吃一碗饭呢？下面，小编就给大家介绍这道香辣藕丁的具体做法，朋友们回家就可以尝试了哦！
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-29
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重庆招牌菜 钵钵鸡
重庆钵钵鸡皮香肉嫩，麻辣鲜香，是到重庆必吃的美食之一!钵钵鸡有着深厚的历史渊源，从清代流传至今，已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。下面小编就为大家介绍钵钵鸡制作的方法。
餐饮 中餐 2015-07-27
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重庆招牌菜 杨梅肉球
杨梅肉球售价38元。此菜根据“珍珠丸子”创新，把蒸的做法改成炸，口感酥脆，吃起来有咯吱咯吱的响声，而且色泽红艳，引人食欲。
餐饮 中餐 2015-07-27
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重庆招牌菜 金汤宝塔时蔬
重庆的招牌菜色很多，同时也非常难学。小编在这里只是简单介绍它的做法，有兴趣的朋友可以自己尝试一下。学不会没关系，知道在重庆有这样一些菜，去重庆的时候就可以尝到这些美味的菜肴了，不是吗？
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-27
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重庆招牌菜 菠萝鱼
菠萝鱼是重庆餐馆的招牌菜之一，色泽鲜艳，酸甜味浓，外酥里嫩。此菜与松鼠鱼的作法极为类似，只是造型比较新颖，值得借鉴。下面小编就来介绍菠萝鱼的大致做法。
中餐 2015-07-27
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重庆招牌菜 干锅霸王鸭
重庆菜的味道够麻够辣，每次都能吃到过瘾。下面小编就给大家介绍一些重庆餐馆的招牌菜的做法。
餐饮 中餐 干锅 2015-07-27
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7个要点让你做好沸腾酸菜鱼
好吃的酸菜鱼，酸辣爽口，汤汁浓郁，鱼片滑嫩入口即化，酸菜脆嫩爽口。那么怎样才能做出这一锅好吃的鱼呢?
餐饮 中餐 2015-07-26
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