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营养健康又美味的芙蓉鸡片
芙蓉鸡片， 是一道美味可口的菜肴，各大菜系都有自己独特的烹制方……
餐饮 中餐 保健 2012-08-20
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重庆特色菜——酸辣蕨根粉的做法
蕨根是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成)。而蕨菜的根部为紫色，因此，用……
餐饮 中餐 2012-08-20
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特色渝菜——泡椒兔的做法
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的……
餐饮 中餐 保健 2012-08-20
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渝菜做法大全——肉糜炒魔芋
肉糜炒魔芋属于家常菜谱，主要原料是魔芋、猪肉，口味是香，工艺是……
餐饮 中餐 2012-08-17
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渝菜菜谱做法大全—烤鸡翅的做法
食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。比如烤鸡翅……
餐饮 中餐 2012-08-17
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重庆的特色小吃-重庆鸡汁煎饺
重庆的特色小吃非常的多,大都淋着红油拌着辣椒.这是一个难得没有花椒辣椒的轻口味重庆……
餐饮 中餐 小吃 2012-08-17
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秋季润肺佳品—莲子猪肚汤怎么做
这次买猪肚回来，本来也是准备做潮汕猪肚汤的，一想到天气虽然还很热，毕竟已经立秋，这秋季干燥，气燥伤肺，需要润燥、养阴、润肺，不适合吃辛辣的东西。可买都买了不能做不吧，想起“五色食物养心脏”中提及过白色润肺，家里刚好有特别适合这立秋后滋阴润肺的莲子，于是我就用了准备好的猪肚做了莲子猪肚汤这道汤，是秋季润肺佳品哟……
餐饮 中餐 保健 2012-08-17
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季秋养生汤—银耳莲子羹的做法
立秋时节，暑热未尽，此节气中多加强睡眠时间很有道理，正好借此以补偿夏日的睡眠不足，立秋以后气温由热转凉，人体消耗也逐渐减少，食欲开始增加，因此立秋时节为人体最适宜进补的时候，银耳莲子羹是最好不过的咯，当然人们可以根据这一节气的特点科学摄取营养和调整饮食，睡前可吃些养心阴的食品 如冰糖百合莲子羹 以补充夏季的消耗……
餐饮 中餐 保健 健康生活 2012-08-17
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餐桌上的营养美味快手菜—红烧鱼的做法
天儿热实在是懒得做饭，关键是煎炒烹炸炖的弄了一大桌子，这边做饭滴主儿老早就没了食欲，今儿推荐一款尤其适合夏天吃的的美食，不仅省时、省事，关键那个鲜美无敌，绝对是经典，那就是红烧鱼……
餐饮 中餐 保健 酒 美食生活 2012-08-16
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夏秋清热祛湿极品汤—鸡汤怎么做好吃
立秋已经过去了，很多人并没有感觉已经进入了节气意义上的秋天，因为现在的天气与酷热的炎夏无异。目前是末伏，防暑仍很重要，防晒、祛湿、补水等工作也不能偷懒，还要多喝水、喝汤、多吃蔬果，很多人选择了做鸡汤，可是鸡汤怎么做好吃呢……
餐饮 中餐 2012-08-16
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