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美味江苏菜：青团子的做法
俗话说，上有天堂下有苏杭。去过江苏的朋友们一定对当地的美景流连忘返，不知道您有没有注意江苏本地的美食呢?江苏的美食自古以来就为人称道
餐饮 中餐 美食生活 2013-04-22
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宝宝吃什么好?青菜蒸豆腐的做法
青菜蒸豆腐的做法有哪些技巧?豆腐有“逗富”、“长旺”又有“青菜豆腐保平安”的寓意。现在很多的妈妈都很注重上孩子饮食问题，在外面买话的觉得不太放心……
餐饮 中餐 2013-04-19
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地方名菜——清炖兔子
在炎热的夏季，来一份清炖兔子，甘凉味美，益气解暑。清炖兔子在江苏徐州、邳州一带深受群众喜爱……
餐饮 中餐 2013-04-18
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江南年糕的老友味-老友炒年糕
突出了江南年糕的温润驯良，而在江南年糕阳春白雪的底蕴下，南宁老友也变得没有那么街头市井了……
餐饮 中餐 2013-04-18
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苏州传统食品——黄桥烧饼
在苏州流传着这样一句话“到黄桥不可能不吃黄桥烧饼”。黄桥烧饼外酥，里松，油而不腻，人人赞赏，可是人人皆知的……
餐饮 中餐 2013-04-18
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精致苏州美食小吃 三丝春卷
苏州小吃三丝春卷,对于4岁半的宝宝来说，包春卷可不是一件简单的事情哟，但是女儿的积极性特别高，是不是小姑娘天生就喜欢帮助妈妈做家务活呢?尽管女儿包的并不好，稚嫩的小手总是无法将馅料全部包裹在皮内，并且撒的桌子上到处都是菜，但是看着孩子认真的样子，我还是满心喜悦，女儿长大了，这个天真的孩子对什么事情都充满了好奇，都愿意亲自去尝试，她为自己能帮助妈妈做事情而感到很开心，我更为有女儿这个小帮手而感到无比的欣慰。下面就是我们母女两在家做的三丝春卷，看着还漂亮吧……
餐饮 中餐 小吃 美食生活 2013-04-18
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教你做苏州五花玻璃肉
苏州五花玻璃肉,羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。今天分享的这道五花玻璃肉从表面上看很像是扣肉，实则是用羊肉做的玻璃肉。具体做法如下……
餐饮 中餐 保健 2013-04-17
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饭前喝鸭血粉丝汤 苗条又健康
鸭血粉丝汤做法，鸭血性味咸，寒。①《纲目》：“咸，冷，无毒。”②《本草正》：“味咸，微凉。”③《医林纂要》： “咸，寒。”入肝、脾经。有补血和清热解毒作用。用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症;又用于血热上冲、中风眩晕或药物中毒;并能解金、银、砒霜、鸦片、虫咬诸毒;也可用于防治消化道肿瘤。尤其是贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。今天给大家分享的这道菜正是用鸭血做的，饭前一碗鸭血粉丝汤，苗条又健康……
餐饮 中餐 环保 保健 2013-04-17
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特色苏菜 香辣砂锅豆腐怎么做
香辣砂锅豆腐做法，江苏的特色菜可谓是数不胜数，今儿个小编就只给大家介绍一道很出名的菜—香辣砂锅豆腐的做法。做法简单，味道鲜美，你值得收藏……
餐饮 中餐 砂锅 2013-04-17
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正宗无锡排骨怎么做好吃
正宗无锡排骨做法，猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。那么正宗无锡排骨怎么做好吃呢?下面小编就为你揭晓……
餐饮 中餐 2013-04-17
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