“松鼠鳜鱼”不同于北方的糖醋鱼,它的糖醋口味不是很厚重,吃起来酥香而不甜腻。好的松鼠鳜鱼主要以突出果味为主,入口后酸甜咸……
餐饮 中餐 2013-01-16
豆芽、金针菇因形似如意,寓意新年六六大顺、事事如意。鸡肉,寓意大吉大利、吉祥如意。通过这道年菜传达乐观向上,喜迎新春的信……
餐饮 中餐 2013-01-15
特色苏菜清炖狮子头是由五花肉和一点小菜切碎拌在一起做成。是一道 清淡爽口,香滑软嫩的菜……
餐饮 中餐 2013-01-10
萝卜煮鲫鱼的做法,冬季来上一道萝卜煮鲫鱼,真是营养又美味呀!下面3158美食小编就为大家介绍这道萝卜煮鲫鱼的做法,它也是一道非常棒的家宴菜哦……
餐饮 中餐 保健 美食生活 2013-01-10
家常美味卤香菇是苏菜中一个很有特色的凉菜,卤好的香菇味道香浓,特作简单,做为常家和待客的菜都相当不错……
餐饮 中餐 2013-01-09
苏式经典菜谱响油鳝糊。今天推荐给大家的这道“响油鳝糊”,它的历史起源于江南的“苏州”,因此,在国家细分“八大菜系”以后,把它……
餐饮 中餐 人文历史 2013-01-09
卤汁面筋属于苏帮菜,面筋柔软,甜咸可口,非常受欢迎。食材用的是油面筋,香菇和冬笋片,做出来是很不错的哦……
餐饮 中餐 2013-01-07
盐水虾是苏菜最传统的做法。 保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红……
餐饮 中餐 2013-01-06
特色营养菜谱清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,特点是肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。 肉滑嫩不……
餐饮 中餐 保健 2013-01-03
茶香烟熏鸡是苏式特色菜谱,是一道十分美味的菜谱。这种茶香烟熏鸡的做法不是你想象中的那么复杂。来和小编一起学……
餐饮 中餐 饮料 茶饮 2013-01-02