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精品闽菜推荐 软炸葱
软炸葱是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调...
餐饮 2015-08-08
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精品闽菜推荐 炒熘粉丝
炒熘粉丝是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用...
餐饮 2015-08-05
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精品闽菜推荐 抹茶紫薯蛋黄酥
抹茶紫薯蛋黄酥是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。抹茶紫薯蛋黄酥富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口。在福建地区，抹茶紫薯蛋黄酥因味道鲜美，营养丰富...
餐饮 2015-08-05
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精品闽菜推荐 糯米肉嵌辣椒
糯米肉嵌辣椒是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效...
餐饮 2015-08-05
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精品闽菜推荐 南瓜肉桂戚风
南瓜肉桂戚风是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。
餐饮 2015-08-05
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精品闽菜推荐 五花肉炒春笋
五花肉炒春笋是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。
餐饮 2015-08-05
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精品闽菜推荐 土鸡茶树菇
土鸡茶树菇是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。土鸡茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴...
餐饮 2015-08-04
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精品闽菜推荐 干炸葱
干炸葱是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A，这两种特殊营养物质...
餐饮 2015-08-04
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精品闽菜推荐 微波鸭翅
微波鸭翅是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。鸭翅性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱...
餐饮 2015-08-04
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精品闽菜推荐 蒜子烧黄鲴子鱼
蒜子烧黄鲴子鱼是福建地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于闽菜。黄鲴子鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。黄鲫鱼药用价值极高...
餐饮 2015-08-04
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