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梁山好汉的最爱江州名菜水浒肉
也许很多朋友会觉得这道水浒肉有点类似于水煮肉片，菜的做法千变万化，不同的做法不同的调料添加就有不一样的新意。
餐饮 中餐 2015-04-10
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米饭杀手 香辣开胃的湘味火焙鱼
上次去湘潭在一家土家菜馆吃过这么一道炒火培小鱼的菜品，感觉它有点像青岛的干面条鱼，但口味上又大不一样，干面条鱼特别的有韧性，而火培鱼特别酥脆，有一股浓浓的烟熏味。
餐饮 中餐 2015-04-10
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自制水晶糖蒜 这个夏天清热降火必备
买了一兜蒜，做了两种口味，一种是红糖的，还有这种蜂蜜白醋的，妄名曰“水晶糖蒜”。其实，我也没见过真正的水晶糖蒜长啥样，只是觉得它晶莹透亮，很美貌，故其名。
餐饮 2015-04-03
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夏日清新之凉拌火腿粉丝娃娃菜
食材娃娃菜 颗 ，火腿70g ，粉丝30g，粉丝娃娃菜就可以开工了！
中餐 餐饮 2015-04-03
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香辣开胃的经典湘菜萝卜干炒腊肉
香辣开胃的经典湘菜萝卜干炒腊肉,爱吃辣的湖南人的最爱，下面小编给大家介绍下这道香辣开胃的经典湘菜萝卜干炒腊肉做法吧!
餐饮 2015-04-03
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湖南味辣炒烟薰牛肉的做法
作为广东人，本应不是嗜辣的，但不知从何时开始，居然喜欢吃上辣的东西了。
餐饮 中餐 2015-04-03
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红遍大江南北的家常菜 海带烧排骨
红遍大江南北的家常菜，在日本更被称为“长寿菜”，尤其在日本的长寿县冲绳，在当地的营养饭菜就是“海带烧排骨”，他们对海带烧排骨的热爱就好比国 内的“番茄炒鸡蛋”。
餐饮 2015-04-02
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饭稻羹鱼菜儿香 湖南湘味最十足
“辣”是组成味道的七种单一味之一，是辛辣物质对口腔和鼻粘膜产生的灼热和痛感。在中国的菜系中，辣被赋予了不同的味道，川菜爱麻辣，黔菜爱酸辣，而湘人爱热辣，吃在嘴里七窍通畅.
餐饮 2015-03-31
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自制麻香椒盐粉 尝尝麻到舌尖的滋味
总喜欢来些椒盐粉，这次做了自制的椒盐粉之后……发现……原来之前买的椒盐粉，完全没有“椒”，只有“盐”…… 自家的椒盐粉，真是麻到舌尖的感觉。
餐饮 调味品 2015-03-25
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老干妈火焙鲚鱼 好吃到鱼刺都不想放过
老干妈火焙鲚鱼做法也是挺简单的，多加点调料，味道就香溢四发啦~~
餐饮 2015-03-25
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