芒果糯米糍怎么做
我们传统的端午节是用糯米做成粽子,而软软的糯米还可以跟水果搭配芒果糯米糍,那么下面就来看看怎么做芒果糯米糍吧。
主料:芒果1个、糯米粉150克
辅料:椰蓉20克、细砂糖30克、奶粉20克、牛奶150克、椰浆100克
步骤
1、糯米粉里放入奶粉、细砂糖,倒入牛奶和椰浆,搅拌均匀。
2、放入微波炉,高火加热4分钟,每隔一分钟取出搅拌一次。
3、芒果切块,糯米粉加热至微微透明,趁热搅拌,口感更劲道。
4、糯米粉晾凉,取一块小面团按成饼状,包入芒果。
5、沾一层椰蓉,就可以吃了
小窍门
1、芒果不要选择太软的,否则不好包。
2、微波炉加热糯米粉面团一定要搅拌几次,为了受热均匀,面团统一成熟。
糯糯的糍粑配上香滑爽口的芒果,这个夏天你一定值得拥有!喜欢的朋友们可以积极尝试哦,希望对大家有所帮助。
芒果糯米糍怎么做
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