抖音柠檬鸡爪怎么做?柠檬鸡爪的做法大全
最近被抖音捧红的柠檬鸡爪深受大家的喜欢,柠檬鸡爪吃起来劲道爽口,很多不喜欢吃辣的朋友都爱上了这款零食,看了抖音上柠檬鸡爪的做法很多都想试着在家做,那么你知道柠檬鸡爪怎么做的吗?
主料:鸡爪8个、柠檬 1个
辅料:白糖1勺、生姜片3片、葱适量、料酒1勺、香油2勺、米醋100毫升、生抽100毫升、大蒜3个、香菜少许
抖音柠檬鸡爪的做法:
1.把鸡爪洗净,指甲剪掉
2.每个鸡爪剁成三到四块,方便腌制入味
3.鸡爪放进锅里,放上葱和姜片,倒入适量料酒,凉水刚没过鸡爪就可以
4.水烧开后再煮十分钟,捞出放进倒了凉水的盆里,这样鸡爪劲道。鸡爪凉透后,控干水
5.倒入200ml米醋,200ml生抽,2勺香油,一个切片的柠檬,适量香菜,三瓣大蒜(手机发的菜谱,用量最多选到100ml,所以上边配料表是100ml)
6.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱腌制四五个小时就可以吃了。
看完以上介绍,是不是觉得柠檬鸡爪的做法很简单啊,只要知道了做柠檬鸡爪的步骤,做起来还是很容易的,大家可以在家尝试着做一做额!
抖音柠檬鸡爪怎么做?柠檬鸡爪的做法大全
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