侠客行酒馆
- 区域:福建省厦门市
- 口味:麻辣
- 菜系:家庭聚餐
- 环境:朋友聚会
- 人均消费:50-100元
菜品明细
- 菜品口味:麻辣
- 主要工艺:炒
- 等待时间:5-10分钟
- 推荐餐厅
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侠客行酒馆,咋一听很有江湖气息,一箫一剑走江湖,要的就是这种洒脱和快活,地点在明发金逸楼上,虽然有点偏,但露台的视野极为宽阔,也有室内可以选择。尤其到了晚上,仰望天空,摩天轮尽收眼底,伴着徐徐凉风,约上三五好友在这里喝喝小酒、吃吃烤串、品尝地道的东北菜是极为惬意的一件事。这里不仅有美食,还有音乐,可以在露台舞台吼上两嗓,感受一下“重返二十岁”的感觉。
【羊排松茸汤】晚上的重头戏,松茸被誉为“菌中之王”,是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。和羊排一起慢火炖制4个小时,汤头出奇的鲜美,一口气喝了好几碗,一下征服了我这个挑剔的味蕾。
【河蟹】品质相当的好,膏黄饱满,肉质鲜香甜美。搭配一壶花雕酒,既能调味驱腥,又能吊出大闸蟹的美味,相得益彰。前者手风卷残云后再来慢慢品尝这花雕,一快一慢,别有一番情趣。
【油蛤】摆盘很特别,全部面朝下,这样的出场方式还是第一次见,个头虽然不大,味道却出奇的鲜美,上桌后瞬间秒光,可想而知受欢迎的程度,来这里这道菜必点。
【羊肉串】很大一串,外酥脆,内鲜嫩,味咸辣,孜然香味浓郁,趁热食用,风味十足。
【酱大骨】个头很大,肉质鲜美,入味浓而不腻,要的就是那种抱着大骨头啃肉,插入吸管吸骨髓的那种快感饱满多汁的骨髓吃起来好过瘾!
【芦笋虾仁】芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,虾仁营养丰富,易消化,两者搭配口感清爽可口。
店名:侠客行酒馆
地址:福建省厦门市明发商业广场3楼(摩天轮正下方)
侠客行酒馆
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