如花哥哥厨房试菜第二季
上回风行同学提出菜品还需要加强,于是如花哥哥修炼了一番。
这个樱桃肉,是用猪五花方肉,冷水浸泡,然后放入开水锅里烧开,把血污去了,然后切小块。然后用水 加入肉块和葱姜块,用小火炖至烂,然后用油把肉黄色。番茄酱,肉块,料酒、葱姜、白糖、白醋、盐、味精、欠粉收汁。装到火龙果头,还是不是太难,喜欢烹饪的同学可以试试各人做。
这个也不难,主要是要码味道进去,加蜂蜜后,进烤箱烤。下回试试可乐鸡翅试试。
如花哥哥厨房试菜第二季
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