“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”这首诗里的鳜鱼,就是今天小编要给大家介绍的醋椒鱼中的主料桂鱼。鳜鱼与桂鱼,其实是一种名称的两种写法,学名鳌花鱼,是“四大淡水名鱼”的一种,口感非常鲜嫩,不然怎会有诗来赞扬它。
餐饮 中餐 2015-07-28
今天小编要介绍的这道碧桃里脊的步骤很简单,就是需要准备的材料有些多,但是这些材料都很常见,不难准备,要学好这道菜其实不难。下面小编就介绍详细做法。
餐饮 中餐 2015-07-27
一道简单又美味的菜肴注定会受到众人的追捧,尤其是懒人。小编我又带着懒人秘籍回来了,这次这道茶香墨鱼仔只需四步就能搞定,是一道比较简单的菜,调料也不复杂,适合在家里做!
餐饮 中餐 2015-07-27
美味的酸汤浇汁鱼怎么做?有很多朋友可能不清楚,那么小编接下来就给大家介绍这道酸汤浇汁鱼的做法。
餐饮 中餐 2015-07-27
银耳木瓜羹是一道养颜糖水,据说可以让女性越喝越漂亮!下面小编就给大家介绍这一道银耳木瓜羹的具体做法。
餐饮 甜品 2015-07-27
用茄子做面条卤子,最好搁点蛤蜊,因为茄子喜腥,加点新鲜的蛤蜊还有蛤蜊原汤,那味道,鲜掉眉毛。下面小编就给大家介绍这一道威海茄丁花蛤打卤面的做法。
餐饮 面食 2015-07-27
怎样用平凡的食材让孩子们吃得开心、长得健康,或许是很多家长烦恼的问题。今天,小编就给大家介绍这样一道菜——酥肉炖菜。
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-25
火烧,在有的地方称为馅饼。山东省的潍坊市,大街小巷都看到肉火烧的招牌,无论是早餐和午餐晚餐时段,哪家都会排起长队。火烧、和乐、朝天锅已是潍坊小吃的代名词。潍坊火烧的馅料众多,素馅的有菠菜鸡蛋、韭菜鸡蛋、葱香豆腐、荠菜豆腐、萝卜粉丝、芹菜等多种馅料,而肉馅中最有特点的就是葱香木耳肉馅。这火烧,以城隍庙的最为出名。
餐饮 小吃 中餐 2015-07-25
干烧平鱼,是鲁菜中的官方菜。主要寓意太平盛世。平鱼不但有寓意,还有食疗作用,它包含不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,润泽皮肤,美容养颜。今天小编就给大家介绍这道寓意太平盛世的干烧平鱼的做法。
餐饮 中餐 2015-07-25
扒白菜卷口味咸鲜,在口味不佳的炎热夏季,是一道清爽可口的菜肴。这道菜很简单,大家赶紧学起!
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-25