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精品菜之推荐 香肠
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
餐饮 2015-11-24
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精品菜之推荐 香酥肉
香酥肉是一道色香味俱全的汉族名肴，属于鲁菜系。其色泽红亮，酥软醇香，肥而不腻，赢得人们的喜爱。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效
餐饮 2015-11-24
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韩国街头小吃 辣炒年糕
众所周知，有特色额美食小吃必然是备受消费者瞩目的，尤其是在韩国街头小吃种类齐全，款式多样化，对于韩国人和中国人来说简直是美食的天堂。韩国街头小吃其项目十分新颖，口感多样化，颇受年轻人喜爱，市场销量火爆。
餐饮 2015-11-24
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精品菜之推荐 钟水饺
钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。以其独特风味蜚声海内外，分别获中国内贸部、中国烹协...
餐饮 2015-11-24
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精品川菜推荐 干煸肥肠
干煸肥肠是四川地区很具代表性的的汉族名菜之一，属于川菜系。家常菜谱，主要原料是肥肠、葱、姜、青椒/甜椒等，具有色泽深红、筋韧辣香等口味特点。在四川地区，干煸肥肠因味道鲜美，营养丰富，做法简单而深受大众所喜爱，是一道不可多得的的川菜。
餐饮 2015-11-20
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精品菜推荐 简阳羊肉汤
简阳羊肉汤是简阳特有的美食，其汤鲜，唯美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。简阳羊肉汤集传统保健功效与现代人色香味美的饮食要求为一体的简阳羊肉汤，从上个世纪初期由一位付姓厨师烹饪成型...
餐饮 2015-11-18
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精品菜推荐 红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖。因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用。
餐饮 2015-11-18
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精品菜推荐 开洋葱油面
开洋葱油面是上海市著名汉族小吃。也是城隍庙的著名小吃之一。开洋葱油面观之色泽鲜艳，食之润滑爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富，十分受人欢迎。挂面有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
餐饮 2015-11-18
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爽口小菜泡椒牛肉的做法
泡椒，俗称"鱼辣子"，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，泡椒可以减肥、助消化、促进血液循环、降血糖、防感冒、健胃、预防胆结石、改善心脏功能、缓解皮肤疼痛的作用。下面小编教大家来做爽口小菜——泡椒牛肉。
餐饮 中餐 2015-11-18
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西兰花春笋花椒肉的做法
花椒肉是四川菜，麻鲜酥香，不肥不腻，入口即化，口有余香。出于健康身体的考虑，佳酿网小编改良了这道菜，在制作花椒肉时加入了西兰花和春笋，吃起来更加爽口美味了。
餐饮 中餐 2015-11-18
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