孕妇吃什么好?彩椒玉米炒鸡丁
- 做法:炒
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:<10分钟
- 玉米200克
- 鸡胸脯肉200克
- 彩椒3个
- 木耳(水发)50g
调料
- 色拉油适量
- 食盐1茶勺
- 酱油少许
- 鸡精1茶勺
- 料酒1茶勺
彩椒玉米炒鸡丁的做法简单,而且比较适合于孕妇食用,作为女人,成为一名母亲是世界上最幸福的事情,可是作为一名孕妇却是相当的困难,在饮食上要特别的注意,那么孕妇吃什么好呢?下面就来看看小编为一些快要当妈妈的推荐的一些饮食吧!
彩椒玉米炒鸡丁的做法,需要准备的材料:玉米200克、鸡胸脯肉200克
辅料:彩椒3个、木耳(水发)50克
调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量
彩椒玉米炒鸡丁的做法:
1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁
2.鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味
3.炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用
4.锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮
5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可
彩椒玉米炒鸡丁做点小结:此菜中的嫩玉米甜糯可口,配以彩椒,色泽美观,诱人食欲。含维生素C和粗纤维极为丰富。这道菜也很适合孕产妇食用,尤其对孕妇妊娠中期、晚期便秘有极好的改善作用。
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