奶茶美味可口,如今深受年轻人的青睐,不少人在逛街时逛累了都喜欢去奶茶店点一杯奶茶。奶茶行业发展也是很不错的,不少人想开奶茶店,那么开奶茶店需要多少*?怎么开奶茶店?
开奶茶店需要多少*?
1.房租,房租是开奶茶店的成本之一,决定房租多少是看开在什么地方,一般来说人多的地段的房租比人少地段的房*多,面积大的门店房*比面积小的房*高。
2.装修装饰,奶茶店的装修装饰是很重要的,要用到的*多*少与装饰的规模和装饰物品家具的挑选有关,这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。奶茶店的装饰不必过于奢华,让人感觉到不同,留下深刻印象即可。
3.设备,奶茶店免不了一些设备,包括空调,饮水机,收银机,电磁炉,榨汁机,封口机,冰柜等,还有制造奶茶东西,包括量杯,搅拌勺,保温桶,托盘等等。要把涉及到奶茶制做的涉及到的设备都买齐。
4.工资,员工是奶茶店运营的*要人物,奶茶店的员工数量要看奶茶店有多大,越大请的人就要多。而且员工福利也不能省,只需安稳军心,动漫奶茶店才顺利运营。
怎么经营奶茶店?
一、装修风格
奶茶是一种时尚饮品,消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人,因此奶茶店在装修上下功夫,装修风格可以采用富有时尚元素的装饰,让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的时尚氛围,从而达到吸引更多的年轻人光顾。
二、 服务质量很重要
开奶茶店应该做好和顾客的沟通工作,与顾客进行良好互动,比如全面的产品介绍,让顾客了解小店产品的特色。此外,要有良好的工作态度,这样可以维护、发展客户群。
三、产品促销
经营者需要不定期地对个别产品进行低价促销活动,在店外张贴醒目个性的宣传海报,以此引起广大消费者的注意,加深顾客对产品的印象。此外,给学生办理学生卡,定期推出“每周低价奶茶”,给予一定幅度的优惠等,还可以开设“许愿墙”,借此吸引更多的潜在消费者。
四、产品研发个性化
奶茶店经营的各类奶茶产品,女孩是其主要的消费群体,但是如今女孩都很注意身材,不会总喝热量高而没营养的东西。因此,在产品的研发上,应该研发新的产品,强调个性化,强调功能性,比如美容,养颜,低热量低糖分,新鲜果肉果汁。