备孕食谱——猪骨炖墨鱼干
- 做法:煲
- 口味:软
- 难度:难
- 人数:6-10人
- 准备时间:30分钟
- 烹饪时间:<60分钟
- 猪骨1根
- 罗汉笋6只
调料
- 墨鱼2只
- 姜2块
- 葱1颗
现在7、8月是每年的怀孕最佳时机,因为这个时候,水果多,食物充足,妈妈们可以敞开了吃。今天给大家推荐的是备孕食谱之猪骨墨鱼汤,一般吃这道菜的时候,我是选址在冬天来吃,因为可以在墨鱼干里加上红枣,桂圆等来滋补身体。不过,夏天吃这道菜可以做的清单些,也相当的鲜美,墨鱼干具有壮阳健身,益气补肾的功效,所以作为孕前食谱是很合适的。对于男性而言,备孕首要做的就是加强身体锻炼,多食用提高精子质量的食材。女性就要益气补血,暖宫的食物多吃一些,子宫是孩子十个月的家一定基础得打好才是。
【猪骨炖墨鱼干原料】:
猪大骨一根 墨鱼干四个
【猪骨炖墨鱼干配料】:
罗汉笋六根 姜两块,葱一棵 八角一个
【猪骨炖墨鱼干调料】:
盐两茶匙黑胡椒两茶匙 白酒一汤匙 冰糖两粒 白醋半汤匙
【猪骨炖墨鱼干做法】
1,原料图。
2,墨鱼泡软,去中间的硬骨,洗净备用。猪大骨入开水中焯水,放白酒去腥大火再次煮开捞出。
3,猪骨,墨鱼,姜,葱结,八角,白醋,冰糖,一起放入汤锅。
4,大火煮开小火煮到汤发白。
5,调入盐,黑胡椒,放入笋。
6,一起小火煮到汤浓郁奶白。
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