营养南瓜猪蹄汤的做法
- 做法:炖
- 口味:清鲜
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<60分钟
- 猪蹄1个
- 南瓜1块
调料
- 食盐适量
- 味精适量
- 姜适量
南瓜猪蹄汤,猪蹄肉质软糯,与南瓜同炖,口味非常独特,菜品的色泽也很美观,尤其是它的香味浓烈,回味中略带甜丝丝的感觉。
主料:猪蹄1个/南瓜1块
调料:食盐适量、味精适量、姜适量、水适量
南瓜猪蹄汤的做法
第1步猪蹄治净后斩成小块飞水
第2步 南瓜去皮洗净,切成小块
第3步 将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中
第4步 放入几片姜
第5步 加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂
第6步 加入盐,味精调味即可
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