实打实喜好海鲜之吃货不在少数,论起鱼虾蟹贝的味鲜,犹如滔滔江水延绵不断;说起水族海鲜,又似黄河波涛一泻千里。海鲜带来的不仅是“群魔”爬行的躁动、如梦如幻的浮华,还寄托着各家菜系浓浓的情感，以及妙手烹饪升华的梦想。伊尹海参馆出自山东,擅长鲁菜,始终遵循商朝元圣、美食家伊尹撰写，至今仍是烹饪不变之规的《五味调和说及火候论》,孜孜不倦地追寻着提高海鲜烹调技法的真谛,使爆、炒、烧、炸、溜、蒸、炖、扒功夫日臻成熟。继济南生意兴隆,又在京城开有多家分店,入馔的一些佳肴赢得良好的口碑。走进朝阳区东四环中路76号桥东大成国际B1伊尹海参馆百子湾店，叩开朱红色大门,令人刹间恍惚,沉重木门背后肯定有着不寻常的故事。
果然如此, 独树一帜的惊艳装饰让视觉特别舒服:上下两层,曲径通幽,雕梁画栋，错落有致 ;木漆花架与绿植相映成趣，尺丈之间,一方天地;挑高的门厅不落时尚，美轮美奂的灯光雍容华贵，气派的屋门不落俗套;大包间功能划分布局，文雅精妙不乏舒适，显示出奢华却不庸俗,雅致却不失高贵之感;大手笔,大气场,似有“坐金銮，纳盘龙，镇宝塔，聚宝盆”之意。
漂亮大方的堂主热情招呼,颜值高的服务生就精典菜肴予以介绍。
【三冲汤活海参】
翘首以待的镇店之宝,一钵泛着诱惑力的“尤物”,令人眼睛一亮、顿觉温暖。秘制的高汤现场浇上,口水立即被唤醒了,抄起筷子夹起一块就往嘴里送,嗨爆了!软韧带着鲜美,咀嚼之时既刻有了独特的口感,再喝上几口清鲜的参汤,舌尖享受,身子倍觉温暖, 真是拽呀!百年前的大户也未必有如此的口福。
【红烧江鲜】
点的是河豚。该“先生”采用控毒技术养殖,无任何隐患,不必有“冒险吃河豚”之忧,尽管享用,极鲜滋味，精彩连连,胜出一筹。
【鲅鱼丸子】
没有过多调料,鲜滑爽嫩的肉质配着汤水,原汁原味,Q弹的口感淋漓尽致,细细咀嚼,可谓美味体验。
【胶东海鲜拼盘】【炝葱拌海参】【刺身三文鱼】【青瓜拌鲍鱼】
帝都不临海,但吃货对海鲜的热情丝毫不减,那鲜美之味让人垂涎。海鲜拼盘、拌海参、三文鱼、拌鲍鱼现身后,缤纷多样如沐海风,鲜的气息叫一个个吃客伸直了脖子、睁大了眼睛,这肉粒子可是养人不长膘呀!吃生是鲜,咽熟也鲜,说爽翻天也不为过。
【波士顿龙虾】
穷吃肉，富吃虾,这家伙也可说是虾中之王,在盘中看似一抹弯水红。坚硬的头盔,两个大钳子、强有力的尾巴，狂野奔放。焗后呆萌、威武兼备,令人浮想联翩。肉质当然甜美,鲜香醇厚,每一口都让味蕾有着深刻记忆。
【清蒸帝王蟹】
壳下有嫩白的蟹肉, 肉腴味正,蟹黄与蛋羹融为一体, 蛋中溶浆, 缓解了蟹的寒性。整盘菜熠熠生辉,风味漫溢,只需轻轻一抿,唇齿留鲜,蟹肉吃完,连手指也想允吸一遍。
【古法蒸东星斑】
外皮呈粉红颜色,肉质白皙细嫩,就着汤汁,味鲜至极,美轮美奂,。
【生态时蔬蘸酱时蔬】
美味的关键更取决于食材，品质优良、烹饪到家的蔬菜皆成佳肴,照样能在味蕾中绽放,。
【胶东大包】【武大郎烧饼】【高唐驴饼】
包子十分喧腾,馅内可有海参滴!烧饼、驴饼味道也是不错滴。
【抗养石榴汁】【五黑汁】【黄金玉米汁】
多种饮料可供选择。
都是稀有资源、高规格食材,估计动辄要上千元?
其实不然，店家拿出诚意,微利营销,采用套餐形式：有小米海参，辅菜炒菜居多的，198元一位;含镇店之宝---冲浪活海参和红烧江鲜，辅菜有龙虾、甲鱼、三文鱼、山东海鲜拼盘等，398元一位;在 398元一位基础上，加有东星斑、帝王蟹，位菜活海参、鲍汁扣花椒、清蒸野生小黄鱼，辅菜象拔蚌刺身拼盘等，是598元一位。
不知我说的是否清楚?店家的解释可能还会有惊喜。
在这寒风凛冽的冬天,不要亏欠自己。三五好友或一家人,坐进温暖的大包间里,远离喧嚣,躲开纷扰,一杯石榴鲜榨,一瓶酒,花着不算贵的价钱,吃着高档海鲜,谈天说地, 小饮微曛,畅享生活,让神仙也羡慕!
