王品集团旗下的时尚品牌-西堤牛排,在重庆开出的第一家店位于龙湖时代广场B区4楼1-2号商铺。
从宝岛台湾而来的西堤,带来充满幸福感的餐品和正统的西餐体验。西堤牛排始终认为,西餐的用餐氛围是相当重要的,如同一场舞台秀一般,按照顺序一道道上菜,客人在享用每道菜的间隔时能与朋友轻松交谈,随时能保持这样的优雅与闲情逸致,才是正统的西餐体验。从牛排的配色、盘饰、摆盘、器皿等方面相当重视,在视觉上就给人惊艳的感觉,让客人首先就留下了尊贵优雅的第一印象。
西堤主推88元、138元、178元三款牛排套餐,每款皆包含七道西式餐点,从前菜,沙拉到主餐,甜点,由服务员遵循西餐流程,徐徐为你奉上,随时能保持这样的优雅与闲情逸致,才是正统的西餐体验。
kyoko :整体印象、人均消费
来自台湾的西堤牛排,作为王品集团的中端品牌,除了性价比超高外,五星级的服务也让人称道;主推88元至138元超值套餐,包含七道精致西式餐点,由专属管家按照西餐礼仪为你依次奉上。友情提示:88元超值套餐只在周一至周五午间供应哟!Q妹最推荐138元套餐,性价比颇高!菜品精致可口,花样繁多,一整套吃下来绝对够秤,餐厅环境优雅精致,用餐的器皿也很别致,吃着自有一番风味。无论是情侣约会、商务洽公或是家庭聚餐都可以在这个空间中找到融合的元素。
kyoko :马德里薄切生牛肉
重口味星人对生食向来是来者不拒的,第一道沙拉果断选了生牛肉。上等牛菲力切成透光薄片,堆成小山形状装盘呈上。服务员会贴心提醒你搅拌均匀后食用,经过二次排酸的牛肉入口毫无腥味,口感鲜嫩细滑;酸酸的西红柿粒加上切断细碎的白菜丝,佐以意式香草酱,与牛肉的嫩形成了很好的对比,略微带有奶酪浓香和果仁香味的回感。是一道相当合格的头盘,让Q妹对今天的试餐充满了期待。
kyoko :香烤牛小排、法兰西香草羊排
不论牛排还是羊排都是西堤的经典招牌菜。这道香烤牛小排份量也太大了吧!三大块带骨牛小排,纵横交错的列于瓷盘上,食量惊人的汉子OR女汉子都绝对够吃!精选的特级牛小排,运用先煎后烤的工艺,将肉汁很好的锁在牛排内部,外脆里嫩,推荐五成熟,肉质脆爽不绵软;还有法兰西香草羊排,选用乳羊经高温烘烤而成,再撒上法式香草碎末,肉质香嫩,出炉香气扑鼻,外酥里嫩。肉色晶莹透亮,鲜嫩而富有弹性,搭配特调黑白胡椒酱口味浓郁,让味蕾翩翩起舞。