简易午餐-茶香虾仁
茶香虾仁的做法材料：虾仁，清泥肠，黄酒，蛋清，蛋黄，盐，黄瓜1根，油
茶香虾仁的做法
茶香虾仁的做法准备材料1.
虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用。
茶香虾仁的做法准备蛋清2.
剩下的蛋清蛋黄打打散，加点盐，切了根黄瓜一起炒，说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过，也不知道是哪里的菜。
茶香虾仁的做法准备绿茶3.拿一点绿茶用少许温水泡上。
茶香虾仁的做法开始炒4.这边平底锅放多点油，中火，下虾仁滑散，再喷一点酒，加盐翻翻匀。
茶香虾仁的做法收工5.炒到7，8分熟倒进适量绿茶水，开大火烘熟略收干就好。
小诀窍:
很清爽的一顿午饭。
简易午餐-茶香虾仁
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