闽南炒面的家常做法

2015-06-11来源 : 互联网

炒面健康功效:绿豆芽:利水、清热、消暑姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油:升压、补血、护齿

炒面的食材

用料:煮好的面 绿豆芽 小油菜 葱 姜 食用油 盐 酱油 孜然 辣椒 面鸡精

炒面的家常做法:

1.油热,葱、姜炝锅后,加入绿豆芽炒至稍软。

2.放小油菜翻炒至变色。

3.加入面条,稍炒几下。

4.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀。

5.出锅!即可开吃。

标签: 炒面闽菜

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