南瓜蒸鸡肉的做法有哪些窍门?很多时候当我们一个人的时候都不怎么去做饭吃,就随便凑合一顿或者干脆弄点零食就搞定。人是铁饭是钢,‘好好吃饭’不仅是疼爱你的人对你的一句叮嘱,其实自己也要对自己说‘好好吃饭’,养好身体不生病,比什么都要紧,南瓜蒸鸡肉的做法简单,方便快捷……一起来看看南瓜蒸鸡肉的做法吧……
南瓜蒸鸡肉的做法,需要准备的材料:鸡腿一只 小南瓜一个
配料: 青豆适量 蒜五瓣 香葱两根 姜一小块
调料:盐一茶匙 蚝油半汤匙 黑胡椒一茶匙 番茄酱半汤匙 淀粉两茶匙
南瓜蒸鸡肉的做法:
1,准备好原料
2,南瓜切开掏空。(可以直接切圆形)。
3,鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。
4,鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。
5,腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
6,蒸好的南瓜盅,配米饭一起吃特别美味,鸡肉切小一点,比较好熟。
南瓜蒸鸡肉的做法小贴士:其实蒸20分钟绰绰有余了,因为南瓜很小。要是多人份,只要按照比例增加即可。大南瓜要时间上也增加。