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喷香出奇的烤土豆怎么做好吃

主料：土豆

辅料：烧烤粉，辣椒粉，花椒粉，姜葱蒜粉，鸡粉，盐

步骤

1.平底不粘锅放油，中小火加热，把土豆片排在锅底，煎至底面微黄。

2.翻面再煎，这时就把煎过的一面撒上烧烤粉，辣椒粉，花椒粉，姜葱蒜粉，盐，鸡粉。然后再翻面，把另一面同样粉粉一遍，再稍煎煎至土豆全软就可以啦。

三、羊肉烤土豆

主料：羊肉250克，中型土豆一个，青红辣椒一个，洋葱一个

辅料:老抽一汤匙，盐一茶匙，白酒两汤匙，啤酒100g，姜5片，五香粉一汤匙，孜然粉一茶匙，黑胡椒粉一茶匙

步骤

1.羊肉洗净,切小丁,加老抽,盐,白酒,啤酒,姜,五香粉腌24小时(如果很急最少也要1-2个小时).

2.土豆切丁洋葱切大一点的块青红辣椒切成辣椒圈

3.烤箱上下火200度预热3分钟,烤盘铺锡纸,羊肉均匀铺在烤盘上,200度烤5分钟,加土豆烤20-25分钟,(中间可以尝一下土豆的成熟度以决定烤制时间),土豆9分熟加洋葱再烤5分钟,加青红辣椒烤3分钟.出炉撒孜然粉黑胡椒粉.

4.OK大功告成!!