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怎样把家常凉面做的更好吃
  • 区域:
  • 口味:酸辣
  • 菜系:朋友聚会
  • 环境:朋友聚会
  • 人均消费:10元左右

菜品明细

  • 菜品口味:酸辣
  • 主要工艺:
  • 等待时间:
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怎样把家常凉面做的更好吃

材料:面条150克、小青瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个。

做法:

1、将鸡蛋摊成蛋皮,和青瓜、红萝卜一起切丝。

2、葱切细丝、姜和蒜斩成末。

3、将面条煮至八成熟,过冷水备用。

4、烧烫的油淋在辣椒粉上。

5、用一只大碗装好面条,然后把所有配料加进去,浇上生抽和醋,拌匀即可食用。

怎样把家常凉面做的更好吃

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