外婆家作为目前最大的餐饮集团，有着非常雄厚的实力和异常优秀的名声，与此同时，外婆家的食品在高价之下也有与高价相匹配的质量。因为信赖外婆家，而对旗下所有的新店充满期待。外婆家是一个杭产的餐饮品牌，创始人吴国平谱写了业界的传奇故事，Uncle吴自己也成了一个传奇式人物。你别走在杭州黄龙饭店的一楼，邻着这个城市当下最火的餐厅“宴西湖”，据说“宴西湖”订座已经到了六月底，Uncle吴喜欢在里面端端盘子，陪客人聊聊 天，于是很多人慕名而来。而“你别走”邻着宴西湖而开，旨在打造一家杭城最具底牌的全虾餐厅，让客人可以在这里应季吃到来自世界各地的虾。
其实如果是为了见Uncle吴，也可以来这里坐坐，都是他的餐厅，Uncle吴的身影也常常会出现在你别走。我们就很幸运的在这里遇见了他，Uncle吴为人非常的亲善，冒昧去搭讪，请求是否可以合影，他都会欣然答应。
招牌你别走清蒸小龙虾的放在蒸笼里热腾腾的端来，造姿尤美，色泽干净清爽，个头很大，非常的诱人，蘸以清醋，肉质鲜嫩。
冰镇小龙虾有非常浓郁的白酒的味道，风味独特，不过驾车的朋友可能不适宜点哦。
椒麻小龙虾，是小龙虾最传统的做法，你别走赋予麻辣二字强劲的诠释。
片儿川小龙虾，一定是Uncle吴或是外婆家自己的恋乡情节了，将杭州最有名的特色小吃片儿川融合在了小龙虾的制作当中。
片儿川原是杭州的汉族风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口，最早的时候由杭州的百年老字号面馆奎元馆首创，因为用料简单，但鲜美无比，平常百姓都消费的起，自己也可以随手制作，也就深得人心，成杭州百姓最热爱的小吃。
而在你别走，把一道鲜美无敌的汤底用来加工小龙虾，使小龙虾也融入了片儿川的美味，小龙虾吃完以后的汤底，还真的可以请服务生端去厨房加工成一碗片儿川，配上波士顿龙虾刺身吃完之后的剩余部分加工成的龙虾泡饭，成了两道鼎级美味的餐后主食。
既然是虾为主题的餐厅，这一季的波士顿龙虾、鳌虾也是主推的，波士顿龙虾制作成了刺身，虾肉晶莹剔透，蘸着芥末醋入口，享受极美的舌尖体验。剩余的龙虾可以加工成龙虾泡饭哦。
小菜都是杭州特色的。虾油鸡真的是我最最爱的祖母味
人均：200
地址：曙光路120号黄龙饭店一楼
电话： 0571-86823278
你别走
BabyCat私家御饼屋
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