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鲟屋这个店名往往在一瞬间让人联想到海鲜店，因为是鱼字旁。但是这家店却出人意料，是一位暖萌的韩国男人开的寿司餐厅。光从食店名称上看来，已经足够让人惊喜。店内的菜肴，更是好评如潮。寿司菜品多，而招牌菜更是食客们的必须选择。

照旧，我们从店面装修说起。这家寿司餐厅是一位有着澳洲情怀的老板兼主厨所开，他做的寿司，充满温暖和 情感，像情人专门为你做的一道菜逗你开心那样使人欢喜。鲟屋两个字采用艺术设计，具有中国传统的美感。

店内有一面铺上杏黄色墙纸的墙壁，贴了很多卡通画纸，也写了一句话，这句话是这家餐厅的主题“吃有温度的寿司，做温暖的人”。让人踏进来，就被一股浓烈的人文温暖所感染和吸引。这是亮点，博得吃客情感认同。

非常精巧的装饰，无处不显示出活泼与动力、创意十足，小家小户的温暖情调。

接下来开始说餐厅的食物啦，我相信这是每一位点开该主题文章的重要诉求吧。哈哈，这样的寿司餐厅铁定不会让大家失望。龙虾沙律鱼花，18元/份。上面的鱼花很是特别，用龙虾肉打成泥去制成，口感一级棒。

豪华三明治，24元/份。层层叠起的三明治，不要看他看起来分量不大，其实真的挺占肚子。当然，同样也是用黑米做的。

黑米寿司披萨，12元/份，招牌必点，黑米乃是鲟屋家的一大特色，采用被誉为“药米”的黑米作为寿司原材料，口感上既好于普通的寿司米，营养价值也更为丰富。寿司披萨，倒真是第一次见，外形是长方形的，加上了主厨特别研制的酱料，有着披萨丰富的口感又有寿司的糯性。

火炙带子三文鱼寿司，24元/份。鲟屋家的寿司，比起我们之前吃过的日式寿司，觉得口感会更丰满一些，而且有种温润圆滑的感觉，而这款火炙三文鱼寿司更是招牌主打，在现场可以清楚的看到制作过程，经火炙过的三文鱼更带一份温度，符合大多数国人的饮食习惯。

牛油果三文鱼寿司，18元/份，牛油果跟寿司一直是绝搭！

鲟屋家寿司种类还是很多的，价位在6-21元不等，除了常规寿司，也有炙烤、军舰、春卷、小卷、小小卷、工卷、鱼花等多种类型可选，就是坐在座位上静静的看着主厨制作寿司也是一种绝妙的享受。

不仅仅有寿司，还有炸物、刺身、珍味、甜品、面食、饮品等等，选择很多样。日本炸鸡，15元/份。鸡肉腌制得恰到好处，炸的也刚好骨肉分离，沾上酱料更有不一样的感觉！

看了这家寿司餐厅，心里有没有一点期待呢！做出这样精致的寿司店一定是对寿司非常喜爱和擅长的人才会做的事情哦。

消费Tips：　

鲟屋位置：松岳路10号悦享中心B1楼B6商铺，商场凭小票提供免费停车位

鲟屋特色：韩式黑米寿司

鲟屋推荐：黑米寿司披萨、豪华三明治

鲟屋优惠：3月女王特权月有多项优惠政策