顺德渔生档位于玄武区,店有两个门,前门位于1912金夫人婚纱摄影和海浩龙虾工坊旁边,要往巷子深处走,门头只有很低调的“渔生档”三个字。顺德主营海鲜和粤菜茶点。进门处就是各类新鲜肥美的海鲜,贝壳类、鱼虾类品种丰富。上个小台阶经过几个拉帘子的圆桌小包间就是大堂,基本以两人桌、四人桌为主。整体是深木色系,空间舒适合理。服务非常好,上菜十分钟,六道菜连轴上,后厨太给力。
顺德渔生档价格:人均消费90元
顺德渔生档营业时间:日常营业
顺德渔生档适用场合:朋友聚餐、情侣约会、随便吃吃、家庭聚餐等
顺德渔生档地址:玄武区太平北路1912街区
顺德渔生档特色菜品:
1.金牌蒜香骨:可以点一份六根或是单点。骨头很大只,肉多又结实,肥瘦均匀,肥的地方炸过后吃起来不腻很香,瘦肉肌理分明,蒜香适中,有人啃了三根依然不过瘾。
2.烧味双拼:叉烧拼烧鹅,两样都是港式烧腊经典。烧鹅皮红脆亮,流下来的油汁浸入鹅肉里,美不胜收。叉烧基本没有肥肉,切成小块丁状,蘸少许酱汁食用。
3.茶皇虾:把茶叶和鲜虾一起炒制,茶叶嚼着吃嘴巴里有绿茶香,虾子连壳带头吃,有虾黄又营养补钙,虾壳里也能品出淡淡茶味,比之一般炸虾不油腻;
4.铁板日本豆腐:圆球状,酸甜口,豆腐外皮酥薄,内里被铁板锡纸加热后吃起来有点烫;
5.芝士奶酪酥:榴莲酥太常见,这个第一次吃,里面满满的高热量,很喜欢。应该没有不爱的芝士和奶酪姑娘吧!
菜品价位中等,消费250用闪惠买单省30,实际220人均70几元。
看评论有小伙伴说他家太油,但是食物好吃与否真的还是取决于每个人,或是谁陪你吃这顿饭,或是吃饭时的心境。