- 区域:昆明市
- 口味:糖醋
- 菜系:朋友聚会
- 环境:朋友聚会
- 人均消费:50-100元
菜品明细
- 菜品口味:糖醋
- 主要工艺:其他
- 等待时间:5-10分钟
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曼回索傣家美食仅售198元,价值268元8人欢聚套餐,特色民族菜肴,味美菜馨!优雅古朴的用餐环境,带你体验另一种美!
曼回索傣家美食的曼回索烤鸡,传统傣家烤鸡,只在炭火上烤到五六成熟,肉离了骨,就剔下来,舂成肉茸,拌上葱、蒜、大芫荽、青辣椒、盐巴,捏成坨状,拿香茅草捆住,用竹片夹起来,再次上炭火烤,烤到劈啪作响,声带香味出。
酸木瓜炖鸡:木瓜色泽金黄,气味芳香,果实营养极为丰富,跟鸡炖在一起,酸辣口味,营养丰富。
酸笋炒牛肉:新鲜酸笋炒制精选牛肉,酸爽可口又下饭!大众都喜爱的美味,双家给您不一样的感觉。
碳烤五花肉:炭火烤肉,足量又美味!您能想象那种外焦里嫩的口感么,咬在嘴里还滋滋冒油~~配上傣家特制的蘸酱,味道好极了。
喃咪拼盘:“喃咪”都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。 “喃咪”也和酱一样起佐餐、调味的作用。
柠檬撒:傣家人爱吃“撒撇”,放上柠檬计,把剁细的香料韭菜、缅芫荽、香柳、布芽、小米辣等调料搅拌在一起,配上米线一起食用,初食微苦,回味悠甜.
菠萝饭:橄榄坝的蜜菠萝跟傣家香米拌融一块,香甜可口。
曼回索傣家美食在人们心目中,往往把酸和傣族联系在一起,无酸不成餐已成了傣族的饮食习惯。傣家人认为,吃酸的心爽眼亮,有助消化,多吃酸的可以消署解热;吃甜的,能增加热量,解除疲劳;吃辣的可以增进食欲,预防伤风感冒;而吃生的,则可保证营养。傣族饮食凭借其独特之处深受大众喜爱。
曼回索傣家美食店内环境简洁优雅,可容纳多人用餐。舒适的木制桌椅,镂空的木制屏风,还有傣族特色的装饰画~~您享受正宗傣味美食的同时,也能感受到浓浓的傣家风情。