禾绿回转寿司——爱上上海绣花姑娘
- 吃海鲜的感觉，犹如走在上海老街边，看着俏丽的绣花女独坐窗前，支个绣架，穿针引线，斯文中带些优雅，在这种闹世之中，独自寻找那份时尚和优雅的感觉，吃寿司更是挑战吃相和味蕾，急躁的人是无福享受这种味蕾和舌尖缠绵的激烈、曼妙的感觉的，没错，爱上绣花女的时候，就是尝到了寿司的味道的时候。
- 日本料理怎么吃
- 正确吃相
日本料理怎么吃？米饭和生鱼经历重重考验走到一起，你怎忍心用筷子把它们挑回原形？或者假装斯文，众目睽睽下咬得七零八落？惨惨惨。正确吃相是：将寿司持在拇指和中指间，食指翘起，轻点一下酱油，将整个寿司徐徐送入口中，一气呵成，犹如放置一枚袖珍炸弹。
- 正确佐料
上一条足以让你艳惊四座，但如果你顺手把日本芥末拌在酱油里……少侠请重新来过。要知道，手握寿司制作时就已加入了芥末。而对付寿司卷，正确佐料方法是：把芥末点在一面，酱油蘸在另一面。真正的寿司爱好者，决不会让调料在入口前衍生出更多味道。
- 正确时机
品尝寿司，正确时机只有一个：越鲜越好。最好是刚做出来的，肉质新鲜，海苔松脆。除此之外，当装饰琳琅的小寿司们羞涩地争相经过你的面前时，记得遵循“先生后熟”、“先白后红”、“先淡后浓”的原则，方能品尝到每一种寿司最曼妙的滋味。
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