碎米肉,是四川家庭常备的下饭菜。泡豇豆脆嫩酸爽,与切成米粒大小的肉粒搭配在一起,再经过泡椒和小米辣将各自释放的味道充分融合,酸辣开胃。
餐饮 中餐 2015-07-28
大家常在餐馆吃到牛蛙,有的朋友是否也想在家里也能吃到一道鲜美的牛蛙?下面小编就要交大家一道青瓜烧牛蛙的做法,希望大家能喜欢!
餐饮 中餐 2015-07-28
蹄花,简直就是满满的胶原蛋白,吃了可以美容养颜,爱美的女性可以多吃这类富含丰富胶原蛋白的食物。今天小编要介绍的这道双椒蹄花,其实是一道凉拌菜。
餐饮 中餐 2015-07-28
猪肝在人们的餐桌上是很常见的食物,猪肝要做得好吃说难也难,说简单也简单!猪肝属于内脏,本身有很大的腥味。猪肝最常见的做法就是泡椒炒猪肝。
餐饮 中餐 2015-07-28
鱼香茭白是一道经典川味的菜,这是一道非常下饭的菜,用料家常,做法简单!
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-27
蚂蚁上树这道菜是川菜中的一道名菜,其实就是一道下饭菜,别让名字给迷愣掉,光看着你就知道是啥玩意了,简单又易做,味道确实不错,香辣的豆瓣酱配上鲜嫩的肉末和吸饱滋味的粉丝,开胃下饭绝对的五星级,相信瞬间能秒杀每个人的胃口。
餐饮 中餐 2015-07-27
青蒜炒腊肉是四川的一道家常菜,腊肉是每年过年时几乎都要备下的年货。青蒜的香味与腊肉的烟熏味,有一种奇特的味觉和嗅觉的享受。
餐饮 中餐 2015-07-27
当香辣可口的老干妈豆豉遇上脆爽十足的藕丁,鲜辣的青红辣椒和芳香馥郁的韭菜碎,仿佛是在一静一动之间找到了最佳的契合点,以米饭为媒介,它们会在你的舌尖做出振奋人心的表演。
餐饮 中餐 蔬菜 2015-07-27
成都豆汤饭绝对是一道朴实地道的汤饭,用料简单,耙豌豆肥肠汤、米饭、猪肉末、小白菜等简单的食材,就可以做出一大锅美味的豆汤饭,配上几碟小菜,就可以美美的吃上一顿,真是太好了!
餐饮 中餐 养生粥 蔬菜 2015-07-27
炎热的夏天,吃不下干的东西,来一碗粥再好不过。未抛光的五常稻花香大米颗粒饱满,米粒均匀,晶莹透亮,芳香四溢。而米粒表面覆有淡淡一层米粉,并且完整保留了大米胚芽,原生态粗加工,使得大米营养不受损失。今天我用它熬出来的粥,口感绵软鲜美,饭粒油亮,营养极为丰富......
餐饮 养生粥 2015-07-27