蔬菜种植 开春种荠菜

民以食为天，尤其是对于蔬菜种植是我国农民*普遍的，几乎在农村家家户户都会小小种植一片，够自己生活。而蔬菜种植的时令非常重要，不同的时节种植不同的蔬菜，才能生长的更旺盛。对于，蔬菜种植时间下面做了详细介绍。

蔬菜种植——开春：荠菜长出，荠菜开花，水仙花开。北方可以在地里种耐寒型蔬菜：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、辣根、荠菜等。喜寒型蔬菜可以在温室里育苗。蔬菜种植——南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。

蔬菜种植——初春：柳树萌芽，迎春花开，榆树花开，春雷初响，蜜蜂初现，蒲公英花开，水杉出芽，杏树开花，油菜开花，刺槐出芽，毛桃开花。蔬菜种植——北方可以在地里种喜寒型蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、芜箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西兰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱，茼蒿菜等。

蔬菜种植——中春：解霜，蛙始鸣，牡丹花开，紫藤花开，**花开。蔬菜种植——可以在地里种喜热型蔬菜：南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、大豆、玉米、芋头、向日葵、各种菜豆、空心菜，西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、西瓜、苋菜等。