红烧蹄膀的家常做法

2015-06-10来源 : 互联网

红烧蹄膀健康功效:八角:理气、止痛、温阳酱油:升压、补血、护齿

食材用料:猪蹄膀500G 八角 香叶 酱油 味淋

红烧蹄膀的家常做法:

1.蹄膀洗净。

2.热水焯一下。

3.另起锅内放入适量的水,酱油,味淋,八角,香叶,是否放糖要看味淋放的量,如果味淋放比较多,就不用放糖啦。葱姜您也看着放吧,我这次没放,省事了。

4.大*烧开后小*慢炖两个小时左右。等肉酥烂了以后,转大*收干汤汁就可以啦!喜欢蒜香味道的,在出锅前撒上些蒜末。

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