今天我和老公都不上班,老公就买了一条大白鲢,我喜欢吃鱼头。所以鱼身子用来做了鸡焖鱼,鱼头就整了这个泡椒鱼头……
餐饮 中餐 2012-11-23
笋干炖老鸭的做法有哪些技巧?笋干炖老鸭怎么做好吃?冬天重庆的人们喜欢吃火锅吃烧烤,但是我特别喜欢一些带汤水的热乎乎的食物,比如汤粉、汤面......但我最钟爱的却是笋干炖老鸭,一起来看看笋干炖老鸭的做法吧……
餐饮 中餐 烧烤 火锅 2012-11-23
很多家庭都会做酸菜鱼,但是做出美味的酸菜鱼还是要一定的技巧的。酸菜鱼为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑……
餐饮 中餐 2012-11-23
回锅肉是在家常的一道菜了,但是要做出好吃的回锅肉,还是需要技巧的。那么怎样才能做出家常美味回锅肉了,一起来看看大厨是怎么做……
餐饮 中餐 2012-11-23
卤猪蹄的做法原料:猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果卤猪蹄的简单家常做法:1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二……
餐饮 中餐 2012-11-22
清蒸钳鱼的做法用料 :新鲜钳鱼 一条 葱姜 香菜芹菜叶(可省略) 青红椒丝(可省略)蒸鱼豉油(我没有就用了酱油、醋、蚝油、黄酒、糖等) 盐……
餐饮 中餐 酒 黄酒 2012-11-22
不少人一提到到辣子鸡,首先脑海里马上会浮现出一大盘红辣椒,接着会想起辣椒下面密密埋藏的小块鸡肉,再接下去就是舌头会不自觉地舔一舔嘴唇,咽一下口水。吃过重庆辣子鸡的人差不多都有这样的反应,重庆辣子鸡丁鲜嫩可口,油而不腻,辣而……
餐饮 中餐 2012-11-22
从小我就特别喜欢吃五花肉,喜欢做各式各样的五花肉,但酱香五花肉还从来没做过,前几天在朋友家尝了觉得很好吃,回来就试着做了,味道真的很不错哦!推荐给大家……
餐饮 中餐 家居 酒 白酒 2012-11-22
美味花样小吃的做法,土豆太平常不过了,无论何处,但凡有买菜的地儿,总也不会少了它。土豆四季有售,今天自己在家用土豆作薯……
餐饮 中餐 小吃 2012-11-22
秋冬季节是一个比较干燥的季节,加上天气十分寒冷,很多人容易生病。今天为大家介绍一道适合秋冬吃的美味佳肴……
餐饮 中餐 2012-11-22