夏季老人饮食健康之煎鲩鱼
- 做法：煎
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：3-6人
- 准备时间：30分钟
- 烹饪时间：<30分钟
鱼1条
鱼1条
料酒2勺
酱油1勺
姜10克
料酒2勺
酱油1勺
姜10克调料
食盐10克
食盐10克夏季是阳光的天堂，也是燥热的始作俑者！在夏季老人吃什么助于解暑？在夏季老人吃什么利于健康？在夏季老人吃什么最营养？这些问题一直萦绕心头！小编在这里为老年朋友们推荐一道夏季的营养美食：煎鲩鱼！美味又营养！不可错过哦！
煎鲩鱼的食材：
鱼、葱、姜、料酒、香菜、蒜等
煎鲩鱼的做法：
1、热锅6成热,加入姜片和蒜头翻炒
2、加入鱼肉,慢慢煎至金色
3、加酱油,加少量料酒
4、加入少量热水,盖锅烧一下
5、加香菜和葱丝再煮一下.加盐调味收汁即可
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