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夏季老人饮食健康之节瓜炒鱼腐
食谱 夏季老人饮食健康之节瓜炒鱼腐
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
  • 豆腐豆腐500克
  • 蒜10克
调料
  • 姜10克
  • 食盐食盐10克

夏日热浪翻滚,让老人的食欲有所降低,在这样的一种背景之下,夏季老人吃什么好?怎样保持夏季老人的饮食健康?成了时季的话题风向标!今天,小编,就向老人朋友们推荐一道夏季的适合老人饮食的美食:节瓜炒鱼腐!节瓜炒鱼腐的做法具体如下:

节瓜炒鱼腐

节瓜炒鱼腐的食材:

节瓜、豆腐、蒜、姜、食盐、味精等

节瓜炒鱼腐的做法:

1、节瓜一个,节瓜去皮,切成小段

2、鱼腐切成小段

3、锅里下食油热锅,再下鱼腐

4、翻炒片刻即可

5、鱼腐起锅,再热锅下节瓜

6、节瓜翻炒片刻后,鱼腐即可回锅同煮

7、加入少许水份、适量食盐

8、小火盖锅煮5分钟

9、水份煮干后即可上碟

 

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