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美味营养冰花燕窝汤的做法
食谱 美味营养冰花燕窝汤的做法
  • 做法:
  • 口味:爽口
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
  • 燕窝燕窝50克
调料
  • 冰糖冰糖400克

冰花燕窝汤是一道美味有营养的汤,这道汤特别适合老人喝,冰花燕窝汤燕窝瓢浮,入口滑嫩。

冰花燕窝汤的做法

主料:燕窝50克

调料:冰糖400克

冰花燕窝汤的做法:

1. 燕窝用温水泡发后,把燕窝丝捞出,放入碗中;

2. 碗放入蒸笼,蒸15分钟;

3. 锅中放水和冰糖,用在火熬至糖水滚开;

4. 除去泡沫,把糖倒在小汤碗内;

5. 蒸好的燕窝倒进汤碗中,与小汤碗的糖水同时上桌;

6. 食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。

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