胖哥俩
广东开了一家餐厅叫胖哥俩,我不懂这个店名的蕴意所在,难道是一对体格魁梧的兄弟所做的合伙生意?忍不住联想起另外一对兄弟,没有穿衣服就能走遍世界,是海尔兄弟。胖哥俩如果你以为是家常菜馆就不太对啦,这里的菜具有特点,一起去看看吧。
主打菜:肉蟹煲,蟹肉饱满汤汁醇厚,蟹钳外壳提前弄碎,吃的时候不需要工具即可轻松剥掉腿上的外壳,露出肥厚鲜嫩的蟹肉
配料更加出彩,入口即化的凤爪,细嫩入味的豆腐,滑嫩鲜香的年糕,糯软甜蜜的土豆,再配上一碗米饭,入味、下饭,一煲足够三个人吃。
上面两款都是开胃的泡菜,精选原料,工艺十分考究。
水果沙拉:38元,水果沙拉以生菜为主菜,配以小西红柿、紫甘蓝、时令水果,颜色搭配鲜艳,口感鲜甜。
黄金鱼豆腐,黄金鱼豆腐富有弹性,带有鱼肉的嫩、脆口感。
养颜南瓜莲子,看造型以为是芒果,吃到口里才发现是南瓜,软糯清甜,南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶,具有广泛的医疗和保健作用,莲子可以养心安神,是一道美颜佳品。
筒骨煲,主料:筒骨,配料:香菇、木耳、薄千张皮、火腿片、笋干。飘着筒骨的肉香和香菇的菇香,味道清润鲜美,喝了可以健胃补钙。
地址:佛山南海祖庙站D出口,岭南站五楼
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