渔人码头带着一股浓浓的牛仔裤的味道,码头常常是一群臂膀壮实的男人,喝廉价的烈酒,说迷离又庸俗的故事,渔人码头餐厅,总体说来是一家平价餐厅,逼格不是很高,但很亲近。似乎一伸手,它就能握住你的手,颔首致意。
渔人码头就在厦门海沧大桥海沧一侧桥头,在海沧大桥上就能看到大大的招牌矗立在桥边的楼顶,非常醒目,每次路过海沧大桥都会被招牌吸引,并且联想到很多地方都有的一个著名的浪漫景点。不过渔人码头看起来很近,就在桥下,不过要走到的话还要绕一圈,路不熟的人可能会颇费一番工夫。顾名思义,主营海鲜,属于厦门传统海鲜大排档类型,原材料新鲜,味道正宗,不论是游客品尝厦门特色,还是市民出游用餐,还是宴客聚餐,都很合适。
先品尝凉菜,凉拌黑木耳、话梅芸豆、拍黄瓜,清新爽口,胃口大开。
最喜欢吃凉拌黄瓜了,爽爽脆脆!
第一道菜你一定想不到是什么,是又白又大,热乎乎的酱肉包!一个差不多就有一碗大,外皮松软香甜,内馅是纯纯的大块的酱肉,吃起来很过瘾。
土笋冻,这是厦门的知名特色菜,这家做的这道菜很有水准,外观清亮,沙虫丰富,真材实料,口感Q弹,值得推荐。
花枝虾排、肉松炸排,做法差不多,区别在于食材一个是虾一个是肉,裹上炸粉,炸的色泽金黄,香喷喷的,吃起来外壳香酥,里面鲜美,很好吃。
花蛤苦瓜汤,很清新的一道汤,清而不淡,清热退火,很适合夏天喝。
乾隆豆腐,很霸气的名字,类似铁板豆腐,大块的长方形的豆腐炸的外皮焦香,里面豆腐细嫩爽滑,酱汁浓郁够味。
厦门并不是所有的餐厅都是海鲜餐厅,像渔人码头,将海鲜与家常菜巧妙结合,形成一种雅俗共赏的风格,也是一大特色。
渔人码头
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