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说到拉面，除了会想到我们大中华的本土兰州拉面，当然就是远在海外的日式拉面了，记得统一有一款汤达人日式豚骨拉面，销量还不错。这说明日式拉面在中国的市场还是非常广阔的，当然一碗正宗的日式拉面比一碗快速拉面来得更加真切美味，一喰堂日式拉面馆，专做日式拉面，给你 最好的味道，最好的日式拉面。

豚——是猪，而日本豚骨拉面也就是以猪大骨和多种蔬菜等物慢火熬制出来的汤做为汤底，然后加以日式拉面，半熟鸡蛋、玉米粒、青菜、海苔、葱花等。这样一份日式的豚骨拉面就完成了。

豚骨拉面精典的黑拉面，这可是我最爱，看似黑乎乎有点可怕，其实不然，黑拉面内是加了日本墨鱼汁，黑芝麻酱，黑蒜蓉，搅拌均匀，拿起筷子，大口的“吸”面，在日本吸的越大声说明面越好吃。大块的肉片占了半碗，一口面一口肉，极致的满足感让整个心情都变的极好。而汤底是豚骨汤，比较浓厚，味道也是非常香浓的，吃完面，把汤也不口剩的解决掉。

咖喱味的豚骨拉面，必是加了咖喱味的，喜欢咖喱的人不可错过的面，这里的半熟蛋也非常好吃。

红拉面，看似红红的，其实更加浓香，喜欢有点辣的同学就可以选择这款，更开胃更可口。

还有芝士，原味，北海道等等拉面，总共六款拉面各有各的特色，选择度也是挺大的。

除了面，这里还有米饭套餐，首推的就是鳗鱼饭，整片的鳗鱼鲜嫩多汁，米饭采用的极好的日本米，软香适中，搭配味噌汤及一些小菜，这一餐的营养非常丰盛。

除了面饭外，另外还有一些小菜，各种味道也是任群挑选。当然有小食不能少了饮料，饮料也有数种，而我比较推荐的则是薏米水，这个天气需要去些湿气，这个就是首选啦。

来一杯果汁吧！鲜榨出来的哦！

TIPS：
交通：位于中华城商圈，公交可坐到中华城站、中山路站
特色：以豚骨浓汤做为汤底的拉面，鲜美、营养
综合：环境、服务都非常OK的店，做为商业午、晚餐都非常不错。
店名：一喰堂日式拉面馆
地址： 思明区 思明南路中华城北区二楼(MANGOSix楼上，天府手记旁)
电话： 0592-2039039