如果你以为府河人家是一家当地的菜馆之类的那就错了,府河人家竟然是一家披着餐馆外衣行火锅之事的火锅店,不可思议吧。虽然是厦门的火锅店,但是口味丝毫不输于川渝两地的麻辣风味,照样以麻辣为主,努力还原火锅的味道。
颇具成都特色的地道四川风味火锅,四川老字号--府河人家。融合了老成都与时尚的元素,以麻辣红为主色调,又融合了老成都的一些建筑特色及元素,成都味正浓。店面图就是一股浓浓的宽窄巷子的味道啊。
店内倒也比较新奇,是喜庆的大红色,有种大婚的既视感。
而近期府河人家又推出了夜宵麻辣诱惑--四川串串香。串串香作为四川味道的代表之一,以其独特的魅力和鲜明的特色而红红火火。牛油火锅又让麻辣串串香涮出了新高度。将麻辣鲜香巧妙的集合在一起,其味妙不可言。九宫格的铜锅颇有质感,麻辣够劲的串串香等你来挑战。府河营业到凌晨一点,可以呼朋引伴无辣不欢咯。
极品千层肚涮牛油锅底的火锅,味道真的超巴士。
最爱的脆皮肠啊,皮滑滑的,比较脆嫩!
这就是万众瞩目的培根啦,很多人觉得培根是火锅的良心之作,我也是这样认为的,但是我觉得培根还是在手抓饼时加上一块更好吃。
看到鱿鱼原谅我是拒绝得,真心不喜欢吃鱿鱼。但是同行的朋友觉得还不错,他们的鱿鱼观我总是站不到相同的高度。
白嫩嫩的老肉片也是火锅必不可少的菜品啊,没有老肉片的火锅就像没有生命的盆栽,毫无美感可言。
你想得到的想不到的都能涮,关键味道都很赞, 让你欲罢不能。最后还有无敌变态辣的秘制牛肉,不由得你不服。
食材都很新鲜,大部分食材都是成都空运过来的,吃完比比谁的竹签多,就知道谁的战斗力更胜一筹了。
四川一些地道的小吃也不妨试一试,有位姐们点了名要红糖糍粑,果然名不虚传,糯米做成的糍粑,Q糯美味,再裹上一层喷香四溢的黄豆粉,淋上红糖,真的是蛮不错,两盘不一会就见底了,简单的快乐。
正如你所见,府河人家是一家坐落于厦门的川菜火锅店,名字倒是很文雅啊,像大户人家的府邸之名。当然菜也是不错的,就在厦门,来试试吧!
府河人家
地址:厦禾路945官邸大厦109
人均:100+
府河人家
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