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厦门的餐馆千千万万，而羊庄却因为独特的装修风格和让人过口不忘的味道使人铭记。环境让我有点惊奇，不太像平常的餐厅，有点像那些品酒会所的格局，二楼还有小舞台和吧台，感觉似乎是个小酒吧。包厢相当阔气，完全就是土豪视觉。

晕，这是餐厅?还真是与众不同耶;恐怕很贵吧?想着额头上就有黑线往外冒。

翻看菜单，顿时感觉踏实许多。这价格，跟那些以羊肉为主打的餐厅比，好像比哪家都还实惠点呢?

来，看一看，比一比

羊庄烤羊排：调味很出色，闻着香，吃着肉味十足，师傅对香料的应有很老道。

羊庄羊肋排上的肉层次多，口感很好。虽然是羊肉，但吃起来完全不会有难闻的膻味，肉质细嫩，羊排表面烤出了一层薄薄的脆皮，皮下的肉汁液丰富，一点不会显得干硬无嚼头。

羊庄膏蟹老鸭汤：南方人喝酒，宁可没有花生米，也绝对不能不上一锅好汤。这锅汤分量足，用料实在，对得起388的价格。膏蟹，老鸭和文蛤炖出的汤味鲜甜而且清口。虎尾轮据说炖汤有提神醒脑，补益肝肾的功效，作为解酒汤还是不错的。从吃货的角度看关键是汤味不错。

羊庄羊腩烧萝卜：南派做法的羊肉菜，萝卜入味很好，甚至比羊腩还受欢迎。

羊庄蒸黑包鱼：这种鱼肉质比较紧实，蒸出来更那些以嫩为主要亮点的鱼类不太一样，但也很好吃很适合清蒸。

羊庄炒羊杂：说是炒羊杂，实际上多是羊头肉，肉的分量很足，葱爆加孜然香型的下酒菜。

羊庄油爆虾：这种南美白对虾壳比较薄，用油爆更容易实现虾壳酥脆的感觉，活虾嘛，肉质弹压当然没问题，椒盐味正好下酒

羊庄葱爆牛杂：那个穿蒙古长裙的服务员告诉我们，厨师有两拨，牛羊肉类的菜是由蒙古请的师傅负责，海鲜类菜肴则由本地厨师主理。既然有北方师傅，那就多点些肉菜吧。习惯炖牛杂的一般南方师傅处理起来恐怕炒出来不会这么北国风。很不错!

羊庄烤羊肉串：因为加菜的人完全不吃辣，结果商了一把清淡型的。不过这么阴差阳错也好，可以更实在地体验下肉的品质。相当不错，肉很嫩，滋味吃起来有点像南宁那边所追求的半生牛肉的感觉。

羊庄干锅花菜：单纯吃肉南方人受不了，总要点些蔬菜来中和吧，还有一个炒芥菜就没拍了。

总评：这家可能由酒廊转型的餐厅，不管是牛羊肉系列的北方菜，还是海鲜，炖汤类的南方菜，口味都没有问题。考虑到价格和环境，那是真心不贵。很适合对环境有点需求的宴席安排。

地址：思北华侨海景城手佳会所楼下