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昆明洲际酒店里的大世界
  • 区域:云南
  • 口味:家常
  • 菜系:云南
  • 环境:朋友聚会
  • 人均消费:50-100元

菜品明细

  • 菜品口味:家常
  • 主要工艺:
  • 等待时间:5-10分钟
  • 推荐餐厅
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浪漫的早春三月,#馋客美食#受邀@昆明洲际酒店盛邀法餐大厨林榆皓先生客座“长街”全日餐厅,开启法式飨食之旅,精心打造别致法式餐点,令春城饕客无需远渡重洋即可品享来自浪漫国度的艺术佳肴,感受香榭丽舍式的浪漫。

昆明洲际酒店

风情万种的法国自有其令人遐想之处,除了香榭丽舍大道上的衣香鬓影,塞纳河畔的灯影霓虹,美食也是法兰西不可不提的瑰宝。制作精致、酱料丰富、餐具华美以及礼仪考究的法国美食,如同法兰西的诗歌与艺术一般,令世人心向往之。昆明洲际酒店深入洞悉,满载法兰西民族的浪漫与热情,盛邀法餐大厨林榆皓先生及其团队亲临春城,精心打造别致法式餐点,只为春城食客呈现最地道的艺术佳肴。

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法餐大厨林榆皓先生(Chef Ling)

此次受邀客座法餐大厨林榆皓先生(Chef Ling),现任法国厨师协会上海地区主席,拥有长达20多年的法餐制作经验。受教于法国著名“西厨之王”埃科菲国际厨师协会,对法式菜肴拥有独特的见解,更是深谙法国美食的绝妙与精髓。曾与多位米其林厨师共事,并为多位世界名流烹制美味料理,备受好评

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烩鹅肝配青苹果冰沙,肥美至极,冰火交融,入口即化

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奶油卡布奇诺蘑菇汤,鲜美浓香,浓汤喝咖啡的气质

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猪颈肉意大利宽面

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低温战斧牛排,神器温度是质嫩口感的关键

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3月18日至3月27日,昆明洲际酒店将于“长街”全日餐厅演绎来自浪漫国度的艺术珍馐。法餐客座大厨林榆皓先生(Chef Ling),精选新鲜食材,融入大厨本人对于法式菜肴的独到烹饪心得,将地道、正宗的法兰西浪漫珍馐悉数奉上,如“香烤鹅肝”、“勃垦第法式炖牛肉”与“蟹味浓汤”等法式经典美食,宛如艺术臻品般的法国美食将令食客们回味无穷。此外,多款可口动人的法式甜品也将以它的独特魅力令食客们深深陶醉,欲罢不能.

黑鱼子酱

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法式金枪鱼沙拉

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香料热芦笋配西班牙火腿

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慢煮鱿鱼配沙拉

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在优雅现代的“长街”全日餐厅中,手捧一杯法式咖啡,如同欣赏塞纳河畔的风情;品享鹅肝的鲜香醇滑,仿佛初尝普罗旺斯的浪漫爱情;举杯法国葡萄酒的迷人醉香,犹如沉浸在波尔多早春的阳光里… …在这浪漫的早春三月,携手您的至亲、好友、伴侣亲临昆明洲际酒店“长街”全日餐厅,品享来自浪漫国度的艺术佳肴,感受香榭丽舍式的浪漫.

奶油蘑菇烩鸡

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烫煎红鱼柳配海鲜奶油汁

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烤猪排配蜂蜜芥末

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传统法式烩牛肉

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法式传统炖羊肉

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【价格】:人民币388元/位(净价)

【时间】:5:30 pm – 9:30 pm

【地点】:昆明洲际酒店一楼长街全日餐厅

【活动日期】:2016年3月18日至3月27日

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