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煲仔饭几乎是广州的招牌饭啦，提到广州首先就想到煲仔饭。广州的餐厅这么多，我们如何简单评定一家椰子鸡餐厅是否好吃？椰青水汤底有没兑水，有没加糖？是否正宗文昌鸡，嫩不嫩？煲仔饭是否好吃？且听我慢慢道来。

绿景春润是广东深圳的一家餐厅，装修精致，而这个餐厅的名字也带了浓浓的古风，像水边的一座茅草屋有一位凌风潇洒的公子在弹琴作诗。我是不是想得太多了？

椰子水

这家跟其他家最大的区别在于椰子水是现场倒的;

看得见的绿色天然不添加不兑水，非常新鲜;

酱料

椰子鸡标配酱料：秘制酱油、新鲜沙姜、指天椒、青金桔;

在海南，每个餐桌上都会有青金桔，一方面海南人不怎么吃醋，另外嫩滑的鸡肉与青金桔汁酸甜清爽的口感混合在一块，不仅提鲜提味，还能够起到解腻的作用。

文昌鸡

从多年吃货的角度来感觉这是非常正宗的文昌鸡，肉质细嫩。这家的鸡皮是我这一生中吃过最好吃的，超脆，野生珍珠马蹄也超赞~

牛肉

特级上脑牛肉 仅售38元/份/130克

同样品质的在其他椰子鸡店起码60+起~

这家的牛肉都有配赠一碟沙茶酱用来吃牛肉，第一次见到这么专业的;

原生整块的肉，所以不会断开，再蘸下汕头“福合埕”品牌的沙茶酱，别说有多满足。

牛肉丸

牛肉丸，汕头的最好吃，在汕头，福合埕最好吃。真正每天从汕头“福合埕总店”寄来的手打牛肉丸!

蘸了一下牛肉的沙茶酱吃，有些咸，不建议

牛肉味非常浓郁，吃过一次后老是还想吃...

煲仔饭

吃完文昌鸡和配菜，再来一锅煲仔饭圆满收场，这家煲仔饭挺香挺好吃的哟~

绿景春润环境过道布置的比较温馨，一种绿意怏然的感觉;

整个餐厅面积较大，有50张桌，大桌、包房都比较多，多人聚餐非常方便。

【店名】绿景春润椰子鸡

【地址】民治大道佐阾香颂购物中心1楼

【营业时间】11:00~23:00

【人均】80元

【公交】沙吓站