当我第一次听说这个黑蚂蚁小酒铺时，内心是喜悦的，我发现自己好久没听到这么好玩的点名了。然后就决定去实地勘察一番。发现这个店给的惊喜实在是太多。所以我决定拿出来分享，当作一种经历，也算是给其他吃货的一种借鉴啦。
黑蚂蚁小酒铺的装修看上去是一种客栈的江湖漂流的感觉，确实，老板刘娟坦言：“如果能在城里开一家氛围轻松，可以大块吃肉、大碗喝酒的江湖菜馆，那一定会受食客的追捧。于是，她为餐馆设计了一条“江湖路线”，从环境到菜品皆“江湖””，她做到了，这样装修江湖风格的店面并不多，因此获得的好评和人流量也非常可观。
花椒鳕鱼融合了重启的辣和四川的辣，红汤多油，一看就是麻辣特色口味。撒上香糯的芝麻，让人垂涎欲滴。
从2007年开业以来，小酒铺的生意一直红火，这和该店菜品的质量不无关系。在菜品定位方面，刘娟最初的想法是：以江湖菜和家常菜为主，同时融入其他菜系的长处，逐渐形成自己的风格。比如在开业之初推出的“五味牛肉”，至今点击率仍然居高不下。
自成风格的菜肴还有“手抓鸭蝶骨”，这“鸭蝶骨”，其实就是“鸭锁骨”，将其经过卤制和油炸，再做成孜然风味，成菜口感浓香，很是下酒。
据刘娟介绍，“醋椒鸡”一菜借鉴了湘菜的做法，我们品尝后发现，此菜似乎还有重庆辣子鸡的影子。这道菜是用土鸡作主料，煮熟后，斩成花生米大小的丁，然后加入大量花生米、芹菜丁和小米辣椒丁，同样能给人一种“翻着找肉吃”的感觉。此菜的味道，则是以小米辣椒的鲜辣味为主，以陈醋香味为辅。品尝时，让人有一种越辣越想吃、越吃越辣的感觉。
菜品中，“江湖”特点明显的还有子姜耗儿鱼、水煮肥肠、辣子鸡、花椒鳕鱼等；而味道醇香的普通家常菜，则有飘香茄子、豆腐牛肝菌、美味腰花等。
黑蚂蚁小酒铺散发着浓浓的江湖气息，而店里的菜也散发着浓浓的江湖气息。他们火热又柔情侠骨，是这个趋于平淡的世界最后一抹值得惊喜的色彩。这样的格调，这个的寓意，是幸运的。
