七个客人
春节刚过，妹子就敬业地给你们安利新店!节日气氛尤在，好胃口也不要停哦~
七个客人哈萨克音乐主题餐厅
“七个客人”和杭州另一家新疆餐厅“红漠”是兄弟店，之所以叫“七个客人”，是因为店里有7个驻场表演的少数民族艺人。
店虽然有七八百平方米，但牺牲了不少餐位，为的是布置的更空旷，因为艺人们的表演每次都能嗨翻全场，空间小了就不能自由舒展的歌舞。“七个客人”是一个民族大团结的餐厅，店里的员工有汉族、维吾尔族、回族、哈萨克族、还有不常见的锡伯族。
吃货们当然最关心吃，新疆餐厅该有的特色菜这里都有，什么大盘鸡、羊肉串、手抓羊肉、烤全羊，做的都很地道。说起这里的羊肉，和网上日本那家鸡肉烤串店的伤感故事有一拼，牧民赶着羊群从吐鲁番的鄯善县出发，一路放牧1千多公里，羊群步行3个多月，到达天山北麓的木垒县，然后被宰杀，羊一路不停运动，只吃草，不吃复合饲料，羊肉不膻、精而不柴，所以木垒羊肉是新疆羊肉中的上品!
店里还有别处吃不到的三种冷水鱼：五道黑、乔尔泰(上图)、冷水扁，它们长在少有的从东向西流淌的额尔齐斯河里，河水是来自冰川的雪水，鱼在常年低温的水里生长缓慢，这样长大的鱼才好吃。
像酸奶烤肉：店里的招牌菜之一，酸奶是新疆手工酿制的酸奶，烤羊肉只放盐一种调料、不放孜然、不放辣椒，吃的时候就蘸酸奶，吃到嘴里除了肉香，就是浓浓的奶香。
巴哈力：这个可以当饭后甜点，刚刚烤好时呈深咖啡色，口感松软。猛一看，有些象北京枣糕，但却是维吾尔族逢年过节吃的传统糕点，也有人叫它黑蛋糕。里面有各种果仁，如核桃，杏仁等。
在这里吃饭超有异域风情，哈萨克民族的姑娘、小伙儿盛装表演，弹着民族乐器，载歌载舞，时不时和客人互动，瞬间把气氛点燃。
七个客人地址：东坡路66号3楼
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