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邵公馆

厦门老牌的佛跳墙餐厅，现在开到了1798创业大街内，就在蔡塘大排档的对面，附近还有BRT蔡塘站，忠仑公园和蔡塘广场，周边交通便利配套齐全，软件园和前埔过来尤其方便。主打自然是168一盅的佛跳墙，味道浓郁胶质丰富，是邵公馆多年以来的镇店之宝，也确实足量足味，来邵公馆，佛跳墙一定值得一试。

铁板烤爽肉是用猪颈肉铁板烤的，同时搭配了爽口的泡菜和洋葱，烤肉拌菜一起吃口味又足又香，太好吃了。园桶焗猪手是我的最爱，入味太足太香了，所以虽然带点小油腻，我还是吃的欲罢不能，一个接一个，非常受重口味喜爱的一道菜。紫菜老蛏煲用的是大嶝岛的一水紫菜，这样的紫菜真是香啊，紫菜的味道最正最好，煲老蛏汤太香了，同样美味的还有紫菜炒饭，香!香!香!

而且用餐环境不错，大厅敞亮干净，包厢大气舒适，非常适合宴客来此，同是还有休息区的茶座，一边等人一边泡泡茶休闲也是不错。