萌萌哒，很火的网络用语，大意是很可爱。最近，杭州冒出了4家新餐厅，取名萌萌哒，无论从餐厅环境、色调、美味还是用餐方式，都相当的萌萌哒。如果国庆期间你有亲戚朋友来杭州玩，除了带他们去游西湖、吃传统杭州菜、品味桂花香外，也可以带他们去这几家餐厅萌一下。
和小猪猪们并肩烤肉
“小猪猪”刚落户杭州就呼啦啦地吸引来了诸多追捧，长假第一天，餐厅开展一折促销，结果被食客们挤爆。
“小猪猪”门口站着一组萌死人的小猪玩偶，几乎每个路过的人都会抢着和它们卖萌合影。走进餐厅，色彩炫目得让人仿佛进入动画片场景中，连服务生的造型都极卡通。排队等位的时候，服务生会建议你玩一款 “让小猪飞”的手游，又萌又脑残，假如你是游戏高手，玩得好当场就可以用奖励抵充消费。
“小猪猪”的每张桌上都有一块古朴的大石板，据说是韩国进口的，含铁量颇高。顾名思义，这里的主打菜就是烤肉。开动前，服务生在石板上先做几个铜锣烧开个胃，这是套餐中送的。套餐根据主食的不同，分为猪五花、猪梅肉、猪颈肉以及牛肉。值得一提的是，这里的烤肉，用的是带排骨的五花肉，还煞费苦心地去了骨头。
吃完烤肉，服务生还会在石板上炒个芝士炒饭。马苏里拉芝士可以拉出长长的丝来，再加上脆米的口感，这道芝士炒饭成为“小猪猪”的必点菜之一。
和动物们一起喝咖啡
熊猫、长颈鹿、猩猩、斑马、白虎……如果这些应该出现在非洲或是动物园的动物们出现在一家咖啡馆里，你会不会被惊到?赶着国庆的脚步，一家动物园主题咖啡馆Zoo Coffee正式开园了。Zoo Coffee以亲近自然为主题，装饰以木质为主，店里四处可见独特的动物模型、壁画和光影，熊猫、猴子、猩猩、长颈鹿、斑马、老虎、豹子等大大小小的动物玩偶随处可见，以此传递“自然”纯粹的味道。
据了解，Zoo Coffee是一家来自韩国、以动物文化为主题的连锁咖啡馆，成立于2009年，创造了韩国国内咖啡界最短时间内开设100家门店的纪录。它目前在中国拥有50多家分店，杭州湖滨银泰的这一家是杭州的第一家，它还很接地气地与杭州野生动物世界合作，店里有一面巨大的野生动物幕墙，不停地播放着野生动物世界里明星动物宝宝们的可爱视频。
Zoo Coffee里的所有食材都来自韩国，除了比较常见的摩卡、卡布奇诺、拿铁、espresso等咖啡，它还会推出一些应季的茶品，比如冬天会推出大枣茶、柑橘柠檬茶等热饮，当然，还有动物元素的长颈鹿与斑马纹蛋糕。
和长腿欧巴一起吃炸鸡
在韩国，炸鸡是年轻人的最爱之一。除了大热的韩剧《来自星星的你》，李敏镐主演的《继承者们》中，女主角朴信惠也在炸鸡店打过工;在《听见你的声音》中，女主角张彗星的妈妈开的也正是炸鸡店。此外，韩国明星SJ、刘在石、神话都曾代言过炸鸡店。随着韩剧热潮，韩国炸鸡也随之进入国内。
喝着啤酒啃着炸鸡，这家以炸鸡为主打的Thank u mom在韩国据说是家喻户晓的炸鸡品牌，有188家门店，进入中国市场的第一家门店选在杭州，开张的第一天，就排起了长达4个小时的队伍。
据了解，Thank u mom用的炸炉是德国无油BBQ炸炉，启动后形成恒温350摄氏度的对流热风，把热力传导给炉内经过腌渍的鸡肉，不必像美式炸鸡那样下油锅，就能有类似“油炸”及“烧烤”的香脆口感，让炸鸡散发出一股焦黄的香气。
除了原味，这里的炸鸡还有多种口味，更有数款大厨自制的调料作搭配，用的都是自然食材和传统腌渍发酵的工艺，没有使用工业添加剂。假如不满足于只是吃炸鸡，这里还可以吃到比萨、意大利面、炒年糕和韩式的花式咖啡。
和小朋友一起用手抓着吃
不用器皿，不用餐具，直接用手抓着吃，摆脱传统中餐的束缚。张开你的“五爪金龙”，剥一剥小龙虾，啃一啃大块筒骨，撕一撕烤羊腿，嚼一嚼大肉串，用你的手指真实接触各种食物的温度。仅仅相隔半个月，有首家“徒手料理”概念的“动手吧”就在湖滨银泰开出了它的第二家分店。
“动手吧”的创始人再三强调，这里既不是餐厅，也不是酒吧，它是一个“全民嗨吧”，吃得嗨，喝得嗨，还要玩得嗨。在这个嗨吧里，主打的却是“中国风”。和着动感的音乐，粗犷的烤全羊、牛龙骨、整根粗壮的筒骨、又麻又辣的小龙虾被简单而又粗暴地端了上来。所有的食物都是徒手抓取，在这里，竟然还能找到有70后情结的糯米饭团夹油条和豆浆。
除了那些被工作压弯了眉头的人在这里可以尽情宣泄外，在“动手吧”，最开心的莫过于小朋友了。平日里想要用手抓抓鸡腿，一不小心被长辈看到，少不了要挨几句训，在这里可以名正言顺地用手抓各种食物，然后，再用舌头将手指上的余味一一舔干净。
