酸梅汤虽然是老北京的消暑饮品,但全国各地都有,但是每个地方都有每个地方的风味,味道总是有那么一些差别。现在的我因为平时的事情,就慢慢的喜欢上了做菜,就想着什么都要自己弄来尝尝,想着也不是多难的事,花点时间和心思,一锅浓浓的桂花酸梅汤就熬出来了……
餐饮 中餐 2012-08-17
您喝过啤酒,吃过烤鸭,那么您吃过喝过啤酒的烤鸭吗?我国饮食博大精深,源源流长,世界闻名,尤其说到各种地方风味的小吃、卤味熟食,更是多彩缤纷,目不暇接,令人记忆深刻,回味悠长。身处饮食文化如此发达的国家,简直就是一种莫大的幸福;北京啤酒烤鸭香而不腻、瘦而不柴、晶莹圆润、入口生津,其独特的味道令食客唇齿留香、经久难忘……
餐饮 中餐 小吃 烤鸭 熟食 卤味 酒 啤酒 2012-08-17
杨州黄桥特色烧饼是非常深受老少喜爱的一种日常美食,目前主要有圆形和椭圆形两种,咸甜兼备。每次回家路过黄桥,都会买杨州黄桥特色烧饼;但是有时候还是想尝试下在家里自己做杨州黄桥特色烧饼……
餐饮 中餐 美食生活 2012-08-17
夏天多暑多湿,人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡,可多吃具有清热利湿作用的食物,下面……
餐饮 中餐 2012-08-16
酱面就无疑是北京人的当家饭了。暑天吃炸酱面,既便利又开胃。直到现在,在北京胡同里的大杂院,仍可以见到这……
餐饮 中餐 2012-08-16
虽然已经立秋,但还在处暑,消暑的工作也是不能懈怠的,酸梅汤还是能喝几杯的。酸梅汤是一个食疗的饮品,从根子里调节身体平衡,让身体从内而外的适应暑气……
餐饮 中餐 保健 饮料 冷饮 2012-08-15
鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营……
餐饮 中餐 快餐 家居 保健 2012-08-15
牛头宴虽然看起来吓人,牛头宴归来,牛头肉非常香,牛头肉肉不腻,牛头肉不塞牙,牛头肉肉很烂,牛头肉不多见,牛头宴价合适,特别推荐给10~20人会餐……
餐饮 中餐 2012-08-15
啤酒鸭配方是什么?啤酒鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成;使得烤鸭在食、香、味方面达到完美境地……
餐饮 中餐 烤鸭 酒 啤酒 2012-08-15
秋季养生适合吃什么呢?秋季养生有哪些素食可以滋补。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关……
餐饮 中餐 养生粥 保健 健康生活 2012-08-15