砂锅藕带

2014-05-30来源 : 互联网

主料:藕带400克

辅料:猪肉50克,尖椒1个,红尖椒1个

调料:食盐1小勺,酱油1小勺,蒜1瓣,植物油适量,小葱2棵

砂锅藕带的做法

1.藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片;青红椒切大丁、蒜切片

2.肉切小块备用;锅热油,先放入肉炒至变色;加入藕带一起翻炒

3.加适量盐和酱油调味调色,翻炒均匀;砂锅烧热,把炒好的藕带移至砂锅,小*再加热一分钟即可

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