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柠香苦瓜山楂糕的做法有哪些技巧呢?看到水果摊上颗颗饱满新鲜的山楂，控制不住自己的荷包，下手买了一大袋子回家。熬了一部分山楂酱，剩下的做起了柠香苦瓜山楂糕，嘿嘿……一起来看看柠香苦瓜山楂糕的做法吧!
柠香苦瓜山楂糕的做法，需要的材料：苦瓜 1根、山楂糕 1块、柠檬汁 适量
柠香苦瓜山楂糕的做法：
1 准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。
2 苦瓜洗净，切段，去掉 瓤和籽。
3 锅中加水，烧开，加入盐和几点油，下入苦瓜焯水。
4 焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
5 把山楂糕整理成圆柱型。
6 把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
7 去到边缘。切成片，码放在盘中。
8 在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。
柠香苦瓜山楂糕的做法小贴士：我喜欢柠檬的味道，所以加上了柠檬汁，柠檬汁也可以换成蜂蜜或糖水
