冬季养生食谱的做法 海带冬瓜排骨汤

2012-10-15来源 : 互联网

冬季养生食谱的主料:猪小排 海带 冬瓜

冬季养生食谱的做法辅料:姜 蒜 花椒 葱白

冬季养生食谱的做法调料:食盐

冬季养生食谱的做法

1.将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关*,捞出排骨.

2.将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段、花椒粒,大*烧开转小*煨制.

3.将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块.

4.冬瓜去皮洗净切小块.

5.汤煨制半小时左右放入海带.

6.再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关*.

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